Voici une exposition de bêtes Fin Gras Mézenc qui s'est déroulée le 16 Mars 2008 à Saint-Etienne. La viande Fin Gras Mézenc fait partie d'une AOC, cette région recouvre les massifs du Mézenc et du Mont Gerbier de Jonc. Voici le site de cette association:

http://www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com/

Voici maintenant les photos de vaches Limousines élevées dans cette région:

  












































Je n'ai pas pris d'autres photos, les vaches n'étaient pas particulièrement dociles.

Pour compléter cet article, voici d'autres photos de la fête du Fin Gras Mézenc qui s'est déroulée à Saint-Front en Haute-Loire le 1 Juin 2008. Une très belle journée avec un temps moins désagréable que prévu finalement.

 

   














Les vaches partent ensuite dans l'alpage avec l'arrivée de l'été.